Гены определяют пристрастие к спиртному
2 Apr 2015 | Комментариев нет »
Все дело в сочетании ощущений, связанных со спиртным, и рецепторов, отвечающих за горький вкус. А гены влияют на то, насколько сильным нам кажется вкус, и понравится ли нам конкретный напиток.
Эксперты исследовали два гена рецепторов горького вкуса — T AS2R13 и TAS2R38. В зависимости от генетических вариаций, касавшихся этих рецепторов, схемы употребления спиртного и реакция на разные напитки отличались.
ПРОЧИТАЛ ? ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ !
Поделитесь этой статьей:
Другие статьи категории "Наука и медицина":
-
Американский производитель авиационной техники компания Boeing планирует создать новый самолет в «металенной», – виртуальном...
Отзывов нет 20.10.2022 -
Марсоход NASA Perseverance нашел в некоторых собранных образцах пород на дне кратера Езеро содержащие углерод органические химичес...
Отзывов нет 20.10.2022 -
Марсоход NASA Perseverance (“Упорство”) нашел на месте приземления в кратере Красной планеты, вероятно, самые древние ...
Отзывов нет 20.10.2022 -
Телескоп Европейской южной обсерватории Very Large Telescope Interferometer (ESO’s VLTI) в Чили сделал глубокие на сегодняшн...
Отзывов нет 20.10.2022
