Орехи помогают предотвратить преждевременную смерть

Ученые из Маастрихтского университета в Нидерландах обнаружили, что употребление, по крайней мере, 10 г орехов
в день привело к снижению риска смерти от респираторных заболеваний,
таких как астма и эмфизема, и нейродегенеративных заболеваний, включая
слабоумие. Также орехи снижали риск развития диабета, рака и сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе инфарктов и инсультов,
сообщает «Сегодня».

Исследователи изучили более 120000
голландских мужчин и женщин в возрасте от 55 до 69 лет. Они оценили,
насколько часто люди ели арахис, другие орехи и арахисовое масло, а затем проанализировали взаимосвязь с общей смертностью от любой причины и смерть от конкретной причины. Результаты показали, что смертность от рака, диабета, респираторных и нейродегенеративных заболеваний была
гораздо ниже среди людей, которые регулярно включали орехи в свой
рацион. Существенное снижение смертности наблюдалось уже при потреблении
15 г орехов в день, или половины горстки. При этом высокое потребление
орехов не было связано с дальнейшим снижением риска смертности. Было
также установлено, что арахисовое масло не имеет таких же благоприятных
свойств. Специалисты поясняют, что, вероятно это связано с тем, что в
арахисовом масле содержатся соль и транс-жирные кислоты, которые снижают
его пользу.

По словам ученых, защитный эффект орехов
обусловлен наличием в них различных полезных соединений, таких как мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, клетчатка и антиоксиданты, которые могут внести вклад в снижение показателей
смертности.

Источник:
segodnya.ua

ПРОЧИТАЛ ? ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ !