Какое оборудование нужно для производства подсолнечного масла?

В потребительской корзине один из обязательных элементов – подсолнечное масло. За счет наполненности витаминами и полезными микроэлементами, а также хороших физических свойств, этот продукт незаменим в кулинарии. Поэтому его производство – прибыльная и актуальная отрасль. Технология такой промышленности достаточно сложная и базируется на многих схемах производства, но ее неотъемлемый элемент – оборудование. Какое именно понадобится в случае с подсолнечным маслом – разберем далее. Фильтр-пресс Вы можете заказать перейдя на сайт.

Базовое оборудование для производства растительного масла

Современный технологический рынок предоставляет огромный выбор подобных установок: от небольших домашних агрегатов до высокопроизводительных автоматизированных линий. Все зависит от масштабов, которые вы планируете выпускать. Например, для производства растительного масла в количестве до 10 тонн в сутки целесообразнее покупать все оборудование отдельно, а для крупных масштабов (до 30 тонн) рациональнее подобрать полностью укомплектованную линию.

В любом случае, для производства растительного масла понадобится следующее оборудование:

• сепараторы для очистки семян от сторонних примесей;
• рушально-веерные машины для отделения шелухи;
• вальцовый станок, размалывающий очищенные и подготовленные подсолнечные семечки;
• огневые или паровые жаровни, в которых мятка (размельченные ядра подсолнуха) тщательно технически обрабатываются;
• шнековый пресс, непосредственно отжимающий масло из подготовленного сырья;
• фильтр для грубой очистки масла, в котором удаляются крупные загрязняющие частицы;
• аппараты для рафинации продукта: гидролизаторы, нейтрализаторы, отбеливающие машины, аппараты-дезодораторы и другое оборудование;
• системы разлива готового масла в тару.

Обратите внимание, что в случае производства данного продукта экстракционным способом, необходим также экстрактор – машина, в которой химическим способом растворяется остаток масла после пресса.

В зависимости от мощности и технологической оснащенности выбранных машин стоимость оборудования для маслобойни сильно разнится. В базовом варианте она стартует от 890 тыс. грн. Стоимость самого оборудования при условии эффективной и бесперебойной работы завода окупается уже через 6-8 месяцев, а всего производства (учитывая аренду помещения, зарплаты сотрудникам, маркетинговые затраты и другие нюансы) – в течение 1,5-2 лет.

ПРОЧИТАЛ ? ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ !